ゆうあい工房

ハナオクラ

材料（４人分）
ハナオクラ
大葉 ２０個
４枚
Ａ（酢大４、砂糖大２、しょうゆ小１/２）
作り方
　（１）ハナオクラはがく部分をつまんでちぎる。花びらを洗い、横に細く刻む
　（２）Ａを混ぜ合わせ(1)を入れ、粘りが出るまで交ぜる
　（３）器に大葉を敷き(2)を盛る
▽２４キロカロリー